石川県小松市長崎町 札幌ラーメン 小松インター店 レビュー・評判 2023/4/1実食
夕刻、ネオンが輝く札幌ラーメン。あまり土地勘がないのでGoogleマップのナビに合わせて車で走っていると小松インターチェンジの通りの角にありました。
店内は気合の入ったラーメン屋さんらしい掛け声が聞こえ時間的にほぼ満席の状態でした。店内は広く店員さんの気合の入った掛け声はそこまで圧を感じません。
濃厚豚骨味噌 860円。クリーミーで豚骨色強め。もやしたっぷりの太麺はもちもちしていて時間が経つともちもち感はなくなり食べやすくなり麺の食感が変わっていきます。チャーシューは昔ながらの感じで大きくはないですが香ばしく存在感はあります。
チャーハンが格別！細かく切った人参の甘みが強く味のアクセントになっています。普通のチャーハンなんですがこの人参の甘みで特別な味わいになっています。
餃子はニンニク強めの餃子です。
なかなかレベルの高いお店で地元で人気の理由がわかります。
投稿者プロフィール
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福井県出身の40代男性。
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仕事柄、石川県、富山県、滋賀県にはよく行くので福井県を中心にその周辺の内容もアップしていきます！
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