昭和レトロな雰囲気の中で味わうコク深き醤油ラーメン！新潟県の侍ラーメン

　新潟県で配達のお仕事中、腹が減ってきた。1日まともにメシ食ってないな…。そんな中、輝くラーメン屋さん発見！

　まわりはかなり暗くラーメン屋さんの光が目立つ。地図で見ると信濃川の堤防沿いに位置する感じ。

　入口にはウルトラマンが立ってます！

　店内はこじんまりした昭和風の店内におもちゃやグッズが所狭しと並んでいます。

店内にはSNSで拡散してほしいみたいな内容の貼り紙。自信の表れ？

　メンマラーメンを注文。ラーメンはお店自慢の侍ラーメン。メンマ少ないなーって思ったけど食べ出すと出てくる！結構、細かく切られているので沈んでいるメンマ多しー。

背脂がたっぷりの醤油ラーメン。ガツンと来ますが奥行きもある醤油でちぢれ麺と上手く絡まります。背脂は余り存在感はなく脇役程度。後で知りましたがガッツリ背脂verもあるみたいです。今、思えば背脂ガッツリ行けば良かった…。

美味しいです。新潟県のラーメンは2回目なんですが……口に合います。新潟県は広くなかなか来れないですがもしかすると私の身体に合うのかもしれん。

新潟県への興味がだんだんと上がっていく。今日この頃です。

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My SeN_Zakky: 福井県出身の40代男性。
食を中心に情報発信しています。福井県の経済状況や全国チェーンの福井県での状況なども発信しています。
仕事柄、石川県、富山県、滋賀県にはよく行くので福井県を中心にその周辺の内容もアップしていきます！
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2024年7月28日

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