【能美市寺井町】近くに来たので寄りました。手作り餃子の店ひろちゃん

久しぶりに白山市で泊まりでお仕事。半年ぶりという事で何もかも新鮮で懐かしく仕事してます。夕方になりひろちゃんに行こうかなと考えてたら、だんだんとひろちゃんに行かないとーと身体が自然とひろちゃんに向かってました。

相変わらず、わかりにくい看板。なぜかいつも通りすぎてしまう…。

いつ振りかな？下手すると１年振りくらいかも。

肉天定食 1290円。店内のお客さんはひとり。沈黙の中、麺かご飯かで5分以上考えた結果の肉天定食。

この肉天。衣がサクサクでお肉は少なめ。なんかスナック菓子のような食感なんですけどさっぱりしてます。どんどん食べれる（笑）いつも思うんですけどひろちゃんの油は絶対なんか違う。胸やけとかしないし揚げ物なのにこのさっぱり感。ホント、独特の料理がツボにハマる。

肉天は餃子のタレをつけていただきます。肉天というよりはチップスって感じ。

豆腐にあんが乗った小皿も美味しい。

手作り餃子ひろちゃんは美味しい。なかなか変わった料理だなーと感じるけど好きな人は多そう。

ラーメンも食べたいなー。さっき食べたのにすでに次に何を食べるか考えている自分にがウケる。

My SeN_Zakky: 福井県出身の40代男性。
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2024年10月17日

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