硬派なそばのコシ！水の良さかな？手打ちそばお清水

　越前大野城を南に行くと名水100選にも選ばれた御清水があります。その近くに同じ名前のお清水というおそば屋さんがあります。前を横切る事が多く、そのたびに気になっていたお店。本日は12月2日。大野市探索を楽しむため仕事を前倒しして時間に余裕があるので、今日は思い切って入ってみるかな。

　夜は居酒屋になるみたいでメニューを見ると案外、いろんな料理がある。でも、やっぱり越前そばとカツ丼のセットに。カツ丼はおろし醤油味だ。

美味しそう！カツも福井のカツ丼らしく薄めのカツだけど2枚入ってる。いいねー。

おそばはぶっかけおろし。かなり硬派な硬めのそば。コシが強いそばは個人的に大好き。噛んでいるとソバの香りが広がるので好き。大根おろしも硬派な感じ。甘くはないけど辛くもないかなー。アクセント効いた大根おろしのおそば間違いない。やっぱりお水は名水百選のお水なのかな？

カツの下にはもやしがある。醤油が付いてきてお好みでかけるようだ。少しかけて食べたけどいい醤油だ！大野市は醤油も有名。甘い醤油なんだけど。

なんかGODIVAのキャンペーンやってて、コインで削ったらアタリ🎵チョコもいただきました！

ちょっと驚いたのが楽天ペイが使えた事。こーゆー店って現金のみか、使えてもpaypayだけなんだけどここはいろいろ使えるみたい。やっぱり夜は居酒屋だからかな？現金持たない派だからこーゆー店はありがたい！値段もお手頃。

大野市はまだまだ未開拓なので少しづつお店入って行きたいなー。

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My SeN_Zakky: 福井県出身の40代男性。
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仕事柄、石川県、富山県、滋賀県にはよく行くので福井県を中心にその周辺の内容もアップしていきます！
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